מדהים. עברנו להחזיק את כל הירקות שלנו בשקיות. מלפפונים נשמרים שבועיים ויותר. העלים הירוקים אפילו חודש. העגבניות, הפטריות, הקישואים, ואפילו הפלפלים, נשמרים טריים. הפסקנו לזרוק ירקות לפח. מי היה מאמין שהשקית תחליף את השיטות הישנות, של שימוש בנייר סופג ולפעמים בכפית של כסף.